Composto por 1 faca oiti e 1 garfo trinchante oiti 9". Possui acabamento em aço inox escovado acetinado, sendo indicado para cozinhas técnicas e uso em geral. Espessura da haste do garfo: 2mm. Tamanho da haste do garfo: 23cm. Tamanho total do garfo: 35,5cm. Tamanho da lâmina da faca: 20,60cm. Tamanho total do faca: 33,10cm. Tamanho do cabo do garfo e da faca: 12,5cm. Material do cabo: madeira jatobá. Peso do garfo: 124g. Peso da faca: 165g.
